엔지니어스커피

프로젝트 개요

기술개발 과제

국문 : 커피찌꺼기를 활용한 유해가스 처리 흡착탑 설계

영문 : Design of Adsorption Tower for Toxic Gas Treatment Using SCG (Spent Coffee Grounds)

과제 팀명

엔지니어스 커피

지도교수

장서일 교수님

개발기간

2018년 9월 ~ 2018년 12월 (총 4개월)

구성원 소개

서울시립대학교 환경공학부 2014890025 김희연(팀장)

서울시립대학교 환경공학부 2014890040 서은홍

서울시립대학교 환경공학부 2014890047 유나형

서울시립대학교 환경공학부 2014890066 전봄이

서론

개발 과제의 개요

개발 과제 요약

◇ 현재 우리나라 커피 소비량에 따른 커피 찌꺼기의 양은 연간 27만 톤으로, 커피 소비량의 증가에 따라 찌꺼기의 양 역시 계속해서 증가하고 있다. 하지만 현재 커피찌꺼기는 일반쓰레기로 분류되어 매립 또는 소각 처리되고 있기 때문에 처리과정의 경제적, 환경적 측면 뿐 아니라 자원화 할 수 있는 잠재적 가치가 버려진다는 측면에서 손해가 크다고 판단했다. 따라서 우리는 방대한 양의 커피찌꺼기를 활용할 수 있는 방안을 모색하였다.

◇ 우리는 커피찌꺼기로 활성탄을 제작해, 커피 로스팅 과정에서 발생하는 유해가스를 처리하기 위한 흡착탑에 적용하고자 한다. 미국 환경청의 자료에 따르면 커피 로스팅 과정에서 연간 108 톤의 VOC가 발생하며, 그 농도는 약 176 ppm으로 배출허용기준농도 10 ppm을 초과하기 때문에 별도의 처리가 필요하다. 이에 열분해 기계를 이용하던 경쟁사의 제품과는 달리 흡착탑을 설치함으로써, 기존의 폭발 위험성을 없애고 사이클론의 필요성을 제거해 공정을 단순화하였다.

◇ 활성탄의 품질 향상과 연구의 용이성을 위해 커피찌꺼기의 성분을 단일화하고자 했고, 이를 위해 우리나라 커피 브랜드 중 점포 개수가 가장 많은 “EDIYA COFFEE"를 사업대상으로 하였다.

개발 과제의 배경

내용

개발 과제의 목표 및 내용

내용

구성원 및 추진체계

내용

설계

설계사양

제품의 요구사항

내용

설계 사양

내용

개념설계안

내용

이론적 계산 및 시뮬레이션

내용

상세설계 내용

내용

결과 및 평가

완료 작품의 소개

프로토타입 사진 혹은 작동 장면

내용

포스터

내용

완료작품의 평가

내용

향후계획

내용

특허 출원 내용

내용