엔지니어스커피

프로젝트 개요

기술개발 과제

국문 : 커피찌꺼기를 활용한 유해가스 처리 흡착탑 설계

영문 : Design of Adsorption Tower for Toxic Gas Treatment Using SCG (Spent Coffee Grounds)

과제 팀명

엔지니어스 커피

지도교수

장서일 교수님

개발기간

2018년 9월 ~ 2018년 12월 (총 4개월)

구성원 소개

서울시립대학교 환경공학부 2014890025 김희연(팀장)

서울시립대학교 환경공학부 2014890040 서은홍

서울시립대학교 환경공학부 2014890047 유나형

서울시립대학교 환경공학부 2014890066 전봄이

서론

개발 과제의 개요

개발 과제 요약

현재 우리나라 커피 소비량에 따른 커피 찌꺼기의 양은 연간 27만 톤으로, 커피 소비량의 증가에 따라 찌꺼기의 양 역시 계속해서 증가하고 있다. 하지만 현재 커피찌꺼기는 일반쓰레기로 분류되어 매립 또는 소각 처리되고 있기 때문에 처리과정의 경제적, 환경적 측면 뿐 아니라 자원화 할 수 있는 잠재적 가치가 버려진다는 측면에서 손해가 크다고 판단했다. 따라서 우리는 방대한 양의 커피찌꺼기를 활용할 수 있는 방안을 모색하였다.

우리는 커피찌꺼기로 활성탄을 제작해, 커피 로스팅 과정에서 발생하는 유해가스를 처리하기 위한 흡착탑에 적용하고자 한다. 미국 환경청의 자료에 따르면 커피 로스팅 과정에서 연간 108 톤의 VOC가 발생하며, 그 농도는 약 176 ppm으로 배출허용기준농도 10 ppm을 초과하기 때문에 별도의 처리가 필요하다. 이에 열분해 기계를 이용하던 경쟁사의 제품과는 달리 흡착탑을 설치함으로써, 기존의 폭발 위험성을 없애고 사이클론의 필요성을 제거해 공정을 단순화하였다.

활성탄의 품질 향상과 연구의 용이성을 위해 커피찌꺼기의 성분을 단일화하고자 했고, 이를 위해 우리나라 커피 브랜드 중 점포 개수가 가장 많은 “EDIYA COFFEE"를 사업대상으로 하였다.

개발 과제의 배경

내용

개발 과제의 목표 및 내용

내용

구성원 및 추진체계

내용

설계

설계사양

제품의 요구사항

내용

설계 사양

내용

개념설계안

내용

이론적 계산 및 시뮬레이션

내용

상세설계 내용

내용

결과 및 평가

완료 작품의 소개

프로토타입 사진 혹은 작동 장면

내용

포스터

내용

완료작품의 평가

내용

향후계획

내용

특허 출원 내용

내용