2조 - 브루어 - 편집 역사

Mie201802: /* 참고문헌 및 참고사이트 */

2018-12-18T11:57:47Z

‎참고문헌 및 참고사이트

2018-12-18T11:57:26Z

‎부록

2018-12-18T11:56:46Z

‎구성원 및 추진체계

2018-12-18T11:55:42Z

‎구성원 및 추진체계

2018-12-18T11:54:57Z

‎관련 기술의 현황

2018-12-18T11:50:58Z

‎경제적 및 사회적 파급효과

2018-12-18T11:50:21Z

‎기술적 기대효과

2018-12-18T11:49:07Z

‎개발과제의 기대효과

2018-12-18T11:47:51Z

‎기대 수명

2018-12-18T11:47:25Z

‎온도제어의 응답성

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 A-1 참고문헌 및 참고사이트
 [1] 맥주산업에 대한 시장분석, 서울벤처대학교 산학협력단, 2016. 7. p34
 [2] Henry, W. (1803). "Experiments on the quantity of gases absorbed by water, at different temperatures, and under different pressures".
 [3] Carbon Dioxide Solubility in Beer, Journal of the American Society of Brewing Chemists · January 2013
 [4] Lange's Handbook of Chemistry, 10th ed., p 1100
 [5] https://en.wikipedia.org/wiki/Henry%27s_law
 [6] R. Sander, Compilation of Henry’s law constants (version 4.0) for water as solvent, p. 4
 [7] R. A. Speers, Carbon Dioxide Solubility in Beer, p. 3
 [8] J. M. Smith, Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics - 8th edtion, p. 463
 [9] https://en.wikipedia.org/wiki/Antoine_equation
 [10] https://en.wikipedia.org/wiki/Alcoholic_drink
 [11] https://en.wikipedia.org/wiki/Azeotrope
 [12] J. M. Smith, Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics - 8th edtion, p. 429
 [13] https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1162959&cid=40942&categoryId=32252

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 ==부록==
 ====참고문헌 및 참고사이트====
-내용
 ====관련특허====
 내용
 ====소프트웨어 프로그램 소스====
 내용

@@ 209번째 줄: / 209번째 줄: @@
 ====구성원 및 추진체계====
-----
-. 구성원 및 추진체계
+=====구성원 및 추진체계=====
 {| class = "wikitable"
@@ 232번째 줄: / 232번째 줄: @@
 |}
-. 개발 일정
+=====개발 일정=====
 [[파일:표44.JPG]]

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   문제 도출을 바탕으로 본 프로젝트의 수제맥주키트의 기능은 크게 비접촉 측정, 발효조 설계, 사용자 실시간 확인 3가지로 분류하였다. 각 기술을 구현하기 위해 필요한 기술을 바탕으로 기술로드맵을 작성하였다.
 [[파일:image13.png]]
 ==설계==

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 현재 국내 수제 맥주 시장이 증가하고 있고 2014년 기준으로 54개였던 수제맥주업체가 2018년에 108개로 증가한 것을 고려하였을 때 이 제품을 통해 수제 맥주 주조가 편리하게 되었을 때 중소규모 사업자의 생산 경쟁력이 상승하고 시설 규모의 확대와 성장을 가져올 수 있다. 이로 인해 창업이 증대되고 또한 수제 맥주 기업의 청년 고용 비율이 77.5%로 높으므로 이에 따른 일자리 해소에 이바지할 수 있게 되고 공급의 증가로 인한 맥주 가격 안정화에 이바지할 수 있으리라 전망된다.
- 원격제어와 실시간 도수 확인을 통해 품질이 좋은 맛 좋고 개성 있는 다양한 맥주가 생산되어 시장에 나올 수 있는 환경이 마련되어 다양한 프리미엄 제품의 개발이 가능해지는 토대가 마련되어 국내 맥주 산업의 경쟁력 제고에도 이바지할 수 있으리라 전망된다.
+원격제어와 실시간 도수 확인을 통해 품질이 좋은 맛 좋고 개성 있는 다양한 맥주가 생산되어 시장에 나올 수 있는 환경이 마련되어 다양한 프리미엄 제품의 개발이 가능해지는 토대가 마련되어 국내 맥주 산업의 경쟁력 제고에도 이바지할 수 있으리라 전망된다.
 ===구성원 및 추진체계===

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 ====기술적 기대효과====
-#비접촉/밀폐 방식 : 사용자가 맥주 상태를 확인하기 위해 개봉하거나 측정기를 접촉시킬 필요가 없기 때문에 맥주의 품질 유지에 도움이 된다. 이는 주조나 식품 제조뿐만 아니라 화학산업에서도 활용가능한 기술이다.
+# 비접촉/밀폐 방식 : 사용자가 맥주 상태를 확인하기 위해 개봉하거나 측정기를 접촉시킬 필요가 없기 때문에 맥주의 품질 유지에 도움이 된다. 이는 주조나 식품 제조뿐만 아니라 화학산업에서도 활용가능한 기술이다.
 ====경제적 및 사회적 파급효과====

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 ====기대 수명====
- 기대 수명의 평가 방식은 1번의 10회의 측정 결과를 이용하여 평가하였다. 이 오차들이 모두 5% 이내이였기에 상의 점수를 주었다.
+기대 수명의 평가 방식은 1번의 10회의 측정 결과를 이용하여 평가하였다. 이 오차들이 모두 5% 이내이였기에 상의 점수를 주었다.
 [[파일:표43.JPG]]

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 |}
-[[파일:image40.png|오른쪽]]
+[[파일:image40.png]]
 ℃의 물 10L을 목표 온도를 20℃로 하여 실험의 타당성의 검증을 위해 3번의 테스트를 하였을 때 평균 114.67분의 시간이 걸렸다. 이를 통해 목표치인 2시간의 기준을 만족하여 상의 점수를 주었다.